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Das GÜDE Chinesische Kochmesser aus der Serie Alpha Olive trägt seinen Namen nicht ohne Grund. Die große, kräftige Klinge zerteilt und schneidet mühelos Fleisch, Geflügel oder Fisch, zerhackt Kotelettstränge und kleinere Knochen für Saucenansätze. Zudem eignet sich die breite Klinge dieses Güde Messers hervorragend zum Einschlagen von Gewürzen
