Ginrei Silver 3 Nashiji Kudamono Messer 150mm - Olivenholzgriff

Bereichern Sie Ihre tägliche Küchenarbeit mit dem Hatsukokoro Ginrei Silver 3 Nashiji Kudamono Messer 3-Lagen 150mm

Dieses kompakte Santoku ist das perfekte Allround-Messer – ideal zum Schneiden von Gemüse, Würfeln von Zwiebeln, Hacken von Kräutern, Zerkleinern von Fleisch und Zubereiten von Fisch mit Präzision und Leichtigkeit. Mit 150 mm bietet es eine hervorragende Manövrierfähigkeit, ohne sich zu klein anzufühlen, was es zu einem Favoriten für Hobbyköche und Profis macht, die eine wendige Klinge bevorzugen.

Hauptmerkmale:

• Klingenstahl: Ginsan (Silver #3 / Gin3) Kern mit Edelstahlummantelung in 3-lagiger San-Mai-Konstruktion
• Härte: 60-62 HRC – hervorragende Schnitthaltigkeit bei einfacher Schärfbarkeit
• Finish: Attraktive Nashiji (Birnenhaut)-Textur, die das Ablösen von Lebensmitteln verbessert und handwerkliche Schönheit verleiht
• Klingenlänge: 150mm – kompakt und vielseitig für alltägliche Aufgaben
• Griff: Hochwertiger Griff aus natürlichem Olivenholz im Wa-Stil – ergonomisch, warm im Griff und wunderschön gemasert
• Schliff: Symmetrischer 50/50 Doppelschliff für ausgewogenes Schneiden
• Herkunft: Handgefertigt in Japan