DELTA | シェフナイフ 8インチ | 鍛造スチール デルタハンドル

Deltaシリーズのナイフは、ドロップ鍛造によって製造されます。この方法では、1枚の鋼材が加工され、特に動的圧力下で優れた材料強度を確保します。この技術には、鍛造ブランク全体を加熱して成形する作業が含まれます。その後、約40の追加工程を経て、鍛造ブランクは、名高いナイフメーカーGÜDEで、独特なハンドメイドナイフへと細心の注意を払って変身させられます。

伝統的な製造方法と革新的で高品質なデザインにより、Deltaシリーズは数々の賞を受賞しています。